La régulation de notre masse grasse, forme de stockage de l’énergie dans notre corps, est programmée génétiquement. La prise alimentaire asservie à ce stockage comme d’autres fonctions vitales que sont la respiration, la température corporelle… fait l’objet d’une régulation biologique fine et autonome, parfois perturbée, dépassée par d’autres fonctions, pour de multiples raisons (stress, agression psychique, émotions, médicaments, perturbateurs endocriniens, …).

La vision simpliste de l’obésité, supposant des causes dépendantes de la volonté des personnes en situation d’obésité est une croyance culpabilisante, stigmatisante.

La stigmatisation est aussi liée à un rapport de pouvoir entre deux groupes. Le groupe dominant identifie un groupe minoritaire sur la base d’un stigmate, auquel il associe arbitrairement des stéréotypes, souvent négatifs définissant une séparation entre le “groupe normal” et celui identifié par le stigmate. Lorsque ces stéréotypes négatifs sont largement acceptés, ils influencent les attitudes et comportements envers le groupe minoritaire, renforçant les préjugés. Le processus se conclut par l’intériorisation de cette identité négative par les membres du groupe stigmatisé, réduisant leur individualité à ce stigmate et menaçant leur identité. Les conséquences de la stigmatisation sont biologiques (modèle de stress, insulinorésistance, hypertension, élévation du taux de sucre…), psychologiques (dépression, isolement, troubles du comportement alimentaire, sédentarisation…), et sociales (perte de revenu, isolement, évitement du monde médical, discrimination…).